Our wines | Description | |
■ Barbabona ■ Gutturnio Frizzante ■ Gutturnio Superiore ■ Barbera Frizzante ■ Bonarda Frizzante ■ Riserva del Podere ■ Ercolino Rosato ■ Ortrugo Frizzante ■ Malvasia Frizzante ■ Ortrugo Fermo ■ Gabar Spumante di qualita' ■ Oro Dolce Malvasia dell'Emilia ■ Gaio Spumante di qualita' ■ RICO Spumante brut "Millesimato" ■ Reliquia del Podere Passito Rosso ■ Vecchia Vigna Passito Bianco |
Barbabona Typical Geographical Indication Type: dry still red wine Vineyard: Barbera, Croatina Grade: 12,5 % vol Tasting notes: intense ruby red colour, dry, velvety, well-orchestrated, and well-bodied, aromatic with hints of fresh fruit (cherry, black cherry) Serving suggestions: Ideal accompaniment to cured meats (coppa, salami, pancetta) and to Emilian pasta dishes (anolini in brodo, tagliatelle with meat sauce, panzerotti, lasagne), savoury dishes, grilled meat or game. Serving temperature: 17°C |