I nostri vini Descrizione
Barbabona
Gutturnio Frizzante
Gutturnio Superiore
Barbera Frizzante SENZA SOLFITI
Bonarda Frizzante
Riserva del Podere
Ercolino Rosato
Ortrugo Frizzante
Malvasia Frizzante
Ortrugo Fermo
Gabar Spumante di qualita'
Oro Dolce Malvasia dell'Emilia
Gaio Spumante di qualita'
RICO Spumante brut "Millesimato"
Reliquia del Podere Passito Rosso
Vecchia Vigna Passito Bianco
Barbera Fermo SENZA SOLFITI


Sono disponibili vini in damigiana!!
Riserva del Podere
Indicazione Geografica Tipica Val Tidone

Tipologia: rosso morbido fermo
Vitigno: Barbera, Croatina
Gradi: 13,5 % vol. minimo
Degustazione: colore rosso granato brillante,bouquet elegante grazie alla selezione e giusta maturazione delle uve. Sapore armonico di frutti rossi,prugna e ciliegia,buona acidità e persistenza,tannino delicato e ben integrato di ottima qualità.

Abbinamenti gastronomici: si accompagna bene con primi piatti (anolini in brodo,tagliatelle al ragù,lasagne),carni rosse bollite, brasate o grigliate, cacciagione, formaggi stagionati e polenta con cinghiale.

Temperatura di servizio: 16-18°C