I nostri vini |
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Descrizione |
■ Barbabona ■ Gutturnio Frizzante ■ Gutturnio Superiore ■ Barbera Frizzante SENZA SOLFITI ■ Bonarda Frizzante ■ Riserva del Podere ■ Ercolino Rosato ■ Ortrugo Frizzante ■ Malvasia Frizzante ■ Ortrugo Fermo ■ Gabar Spumante di qualita' ■ Oro Dolce Malvasia dell'Emilia ■ Gaio Spumante di qualita' ■ RICO Spumante brut "Millesimato" ■ Reliquia del Podere Passito Rosso ■ Vecchia Vigna Passito Bianco ■ Barbera Fermo SENZA SOLFITI Sono disponibili vini in damigiana!! |
Gutturnio Superiore Denominazione di Origine Controllata Tipologia: rosso morbido fermo Vitigno: Barbera, Croatina Gradi: 13,5% vol.minimo Degustazione: colore rosso rubino intenso,sapore morbido,tranquillo,fine e di buon corpo,presenta in tutta la sua complessità olfattiva e gustativa sentori di amarasca tipico nel Gutturnio proveniente dalla vinificazione e unione delle uve Barbera e Bonarda. Abbinamenti gastronomici: si accompagna bene con primi piatti (anolini in brodo, tagliatelle al ragù,lasagne) carni rosse bollite o alla griglia, formaggi stagionati,parmigiano reggiano, polenta con cacciagione. Temperatura di servizio: 17-18 °C |